Klicka här för att följa aktuella nyheter på Nacka Spis
😀😉
Veckans hållbara smakupplevelser
v. 24
Med reservation för ändringar!
Scandinavian taste:
Citronbakad majskyckling medramlöksmajonnäs & primörpotatissallad
World Cooking:
Merguez med ajvarcréme & gnocchisallad
Garden Market:
Tofu masaman med jasminris
Tisdag
Scandinavian taste:
Långbakad högrev med rödvin, bacon & smålök
World Cooking:
Fisk & räkor I kryddig saffransås med fänkål & tagliatelle
Garden Market:
Tortelloni med pesto, sojabönor & soltorkade tomater
Onsdag
Scandinavian Taste:
Pankopanerad stillahasvsflundra med rödlöksfärskost, potatispuré & syrad fänkål
World Cooking:
Fläsksida ”bbq” Jalapenocréme, sötpotatis & svartbönsallad
Garden Market:
”Vegan Wednesday”
Ratatouilleöverbakad aubergine med lins & dinkelsallad
Torsdag
Scandinavian Taste:
Kalvstek med en dragonvelouté, gröna bönor och rostad potatis
World Cooking:
Thailändsk kycklingcurry med thaibasilika, jasminris och cashewgrönsaker
Garden Market:
Rostad blomkål med tryffelmajonnäs, spetskål/valnötsallad och rostad quinoa
Fredag
Scandinavian Taste:
Pluma med chili bearnaise & rostade rotsaker
World Cooking:
Lax & primörfritata med dillcréme
Garden Market:
Libapizza med kronärtskocka & oliver